PRODUKTVIELFALT
Unser Püree:
der Seelentröster.
Frisch gekochte Kartoffeln, Butter, bayerische Bio-Milch und Muskat – vor deinen Augen entsteht daraus ein leckeres Püree. Du wählst noch ein köstliches Topping dazu und fertig ist deine warme und wohlschmeckende Mahlzeit für unterwegs! Wenn Du dich vegan ernährst oder Milchprodukte nicht gut verträgst, dann machen wir das Püree für dich gerne vegan statt mit Milch und Butter. Sehr fein, sehr wohltuend.
Kartoffelpüree Natur
Kartoffeln, Milch, Butter, Salz, Muskatnuss
Zusatzstoffe / Allergene / Nährwerte
Zusatzstoffe:
keine
Allergene:
Milch und Milcherzeugnisse incl. Lactose
Nährwerte pro Portion:
kcal 432,20
Fett 18,03
davon gesättigte Fettsäuren 11,74
Kohlenhydrate 56,02
davon Zucker 7,02
Eiweiß 9,86
Salz 0,09
Kartoffelpüree Natur Hafermilch
Kartoffeln, Hafermilch, vegane Butter, Salz, Muskatnuss
Zusatzstoffe / Allergene / Nährwerte
Für Veganer geeignet
Zusatzstoffe:
Farbstoffe
Allergene:
Glutenhaltige Getreide, kann Spuren von Sulfit enthalten
Nährwerte pro Portion:
kcal 424,00
Fett 17,35
davon gesättigte Fettsäuren 9,76
Kohlenhydrate 57,18
davon Zucker 5,54
Eiweiß 7,74
Salz 0,06
Kartoffelpüree Natur Olivenöl
Kartoffeln, Olivenöl, Salz, Muskatnuss
Zusatzstoffe / Allergene / Nährwerte
Für Veganer geeignet
Zusatzstoffe:
keine
Allergene:
kann Spuren von Sulfit enthalten
Nährwerte pro Portion:
kcal 451,88
Fett 23,39
davon gesättigte Fettsäuren 3,36
Kohlenhydrate 51,80
davon Zucker 2,80
Eiweiß 7,00
Salz 0,00
Unsere BASIC-Toppings fürs Kartoffelpüree:
Basic
Topping Sauerrahm
Sauerrahm
Zusatzstoffe / Allergene / Nährwerte
Für Vegetarier geeignet
Zusatzstoffe:
keine
Allergene:
Milch und Milcherzeugnisse incl. Lactose
Nährwerte pro Portion:
kcal 92,80
Fett 8,00
davon gesättigte Fettsäuren 5,44
Kohlenhydrate 2,64
davon Zucker 2,64
Eiweiß 2,48
Salz 0,08
Basic
Topping Schnittlauch
Schnittlauch
Zusatzstoffe / Allergene / Nährwerte
Für Veganer geeignet
Zusatzstoffe:
keine
Allergene:
Spuren von Sellerie enthalten
Nährwerte pro Portion:
kcal 2,16
Fett 0,06
davon gesättigte Fettsäuren 0,01
Kohlenhydrate 0,13
davon Zucker 0,13
Eiweiß 0,29
Salz 0,00
Basic
Topping Röstzwiebel
Röstzwiebel
Zusatzstoffe / Allergene / Nährwerte
Für Veganer geeignet
Zusatzstoffe:
keine
Allergene:
Weizen
Nährwerte pro Portion:
kcal 106,20
Fett 7,92
davon gesättigte Fettsäuren 3,78
Kohlenhydrate 7,20
davon Zucker 1,62
Eiweiß 1,08
Salz 0,22
Basic
Topping Emmentaler
Emmentaler gerieben
Zusatzstoffe / Allergene / Nährwerte
Für Vegetarier geeignet
Zusatzstoffe:
keine
Allergene:
Milch und Milcherzeugnisse incl. Lactose
Nährwerte pro Portion:
kcal 107,70
Fett 8,10
davon gesättigte Fettsäuren 5,70
Kohlenhydrate 0,60
davon Zucker 0,15
Eiweiß 8,10
Salz 0,22
Basic
Topping Schinken
Schinkenwürfel roh geräuchert
Zusatzstoffe / Allergene / Nährwerte
Zusatzstoffe:
Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
Allergene:
keine
Nährwerte pro Portion:
kcal 57,60
Fett 2,67
davon gesättigte Fettsäuren 0,96
Kohlenhydrate 0,39
davon Zucker 0,39
Eiweiß 7,95
Salz 1,71
Basic
Topping Gurkenwürfel
Essiggurke gewürfelt
Zusatzstoffe / Allergene / Nährwerte
Für Veganer geeignet
Zusatzstoffe:
Süßungsmittel, Farbstoffe
Allergene:
Senf
Nährwerte pro Portion:
kcal 6,00
Fett 0,20
davon gesättigte Fettsäuren 0,04
Kohlenhydrate 0,84
davon Zucker 0,84
Eiweiß 0,20
Salz 0,52
Basic
Topping Mais
Mais
Zusatzstoffe / Allergene / Nährwerte
Für Veganer geeignet
Zusatzstoffe:
keine
Allergene:
keine
Nährwerte pro Portion:
kcal 27,30
Fett 0,81
davon gesättigte Fettsäuren 0,18
Kohlenhydrate 3,21
davon Zucker 1,20
Eiweiß 0,90
Salz 0,13
Basic
Topping Rucola
Rucola
Zusatzstoffe / Allergene / Nährwerte
Für Veganer geeignet
Zusatzstoffe:
keine
Allergene:
keine
Nährwerte pro Portion:
kcal 2,25
Fett 0,06
davon gesättigte Fettsäuren 0,00
Kohlenhydrate 0,19
davon Zucker 0,15
Eiweiß 0,23
Salz 0,01
Unsere PREMIUM-Toppings fürs Kartoffelpüree:
Premium
Topping Trüffelöl
Trüffelöl
Zusatzstoffe / Allergene / Nährwerte
Für Veganer geeignet
Zusatzstoffe:
keine
Allergene:
keine
Nährwerte pro Portion:
kcal 149,04
Fett 16,56
davon gesättigte Fettsäuren 2,34
Kohlenhydrate 0,00
davon Zucker 0,00
Eiweiß 0,00
Salz 0,00
Premium
Topping Grana Padano
Grana Padano
Zusatzstoffe / Allergene / Nährwerte
Für Vegetarier geeignet
Zusatzstoffe:
Konservierungsstoff
Allergene:
Milch (Lactose nur in Spuren)
Nährwerte pro Portion:
kcal 119,40
Fett 8,70
davon gesättigte Fettsäuren 5,40
Kohlenhydrate 0,00
davon Zucker 0,00
Eiweiß 9,90
Salz 0,45
Premium
Topping Pesto
Pesto Genovese aus Grana Padano, Basilikum und Pinienkernen
Zusatzstoffe / Allergene / Nährwerte
Für Vegetarier geeignet
Zusatzstoffe:
Konservierungsstoff
Allergene:
Milch und Milcherzeugnisse incl. Lactose, Ei; Spuren möglich von: Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen
Nährwerte pro Portion:
kcal 255,20
Fett 25,84
davon gesättigte Fettsäuren 3,68
Kohlenhydrate 1,00
davon Zucker 0,64
Eiweiß 4,40
Salz 0,38
IN ACTION
Frisch gekocht. Tag für Tag.
FRISCH ZUBEREITET
Einblicke in den „Püree-Workflow“
Vorgegarte Kartoffeln werden in Töpfen warm gehalten
Gekochte Kartoffeln kommen in den Pressbehälter
Leerer Puereebecher wird vom Stapel genommen
Kartoffelpueree wird in den Becher gepresst
Behälter mit weicher Butter
Butter wird in der zur Hälfte mit Pueree gefüllten Becher gegeben
Püree wird mit warmer Milch verfeinert
Pueree und Butter werden vermischt
Pueree wird mit Muskat gewürzt
Die verschiedenen Toppings fürs Pueree
Pueree wird mit Butter verfeinert
Röstzwiebeln kommen als Topping aufs Pueree
Essiggurken kommen als Topping aufs Pueree
Pueree wird mit Topping vermischt
Pueree wird an die Kundin ausgegeben